Dans l’univers de la Tonnellerie Darnajou, nous aspirons à prendre soin du Vivant : qu’il soit le chêne, le vin ou l’humain. Nous prônons à l’éveil des sens et le ressenti de chaque individu avec pour objectif de construire un collectif fort et d’accompagner la matière bois et vin dans sa révélation.